El Recuenco organiza una Jornada Micológica

La actividad tendrá lugar este sábado, 2 de noviembre, e incluye una salida al campo, la clasificación de las setas recogidas y exposición, una conferencia y un showcooking

El Ayuntamiento de El Recuenco, junto con la Asociación Cultural Amigos de El Recuenco, ha organizado unas Jornadas Micológicas para el próximo 2 de noviembre. Este evento, dirigido tanto a vecinos como a visitantes, busca poner en valor la riqueza micológica de la comarca y fomentar el turismo rural sostenible en el municipio.

“Estas jornadas no solo permiten disfrutar del entorno natural, sino que también son una excelente oportunidad para aprender más sobre el mundo de las setas y las posibilidades que ofrece nuestra tierra. Invitamos a todos a participar y descubrir El Recuenco desde una perspectiva micológica”, afirma Enrique Collada, alcalde de la localidad.

Durante la jornada, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de actividades que incluyen:

• 09:00 - Presentación de la jornada en el Ayuntamiento.

• 09:30 - Salida al campo desde el Ayuntamiento, donde los participantes podrán explorar el entorno natural y recolectar setas.

• 13:00 - Clasificación de especies, que tendrá lugar en la nave municipal, donde se analizarán las setas recolectadas.

• 17:00 - Exposición de las setas recolectadas y breve descripción de las especies identificadas. Esta actividad se llevará a cabo en la nave.

• 18:00 - Charla divulgativa a cargo del Museo Micológico de Cardenete. Se abordarán temas como la historia de la micología, microscopía, tintes, setas cultivables, cocina y conservación, trufas, líquenes, entre otros.

• 19:00 - ShowCooking micológico a cargo del chef profesional Arturo Romero, quien deleitará a los asistentes con recetas elaboradas con setas locales.

Los interesados pueden inscribirse enviando un correo a: comunicación.elrecuenco@gmail.com, especificando nombre y número de participantes y deberán pagar una cuota de inscripción de 10 euros para socios y empadronados y de 20 euros para el resto de participantes.