Pastrana celebra la XLV edición de su Feria Apícola Internacional

Se celebrará los próximos 13, 14 y 15 de marzo

Esta mañana Elena Cañeque, diputada provincial delegada de Turismo; Carlos Largo, alcalde de Pastrana; Santos López Tabernero, delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural y Ángel Marco, presidente de la Asociación de Apicultores de Guadalajara, presentaban la XLV edición dela Feria Apícola Internacional de Pastrana, que se celebrará los próximos 13, 14 y 15 de marzo.

"Esta feria es un referente a nivel nacional y una de las más relevantes a nivel Europeo, con una enorme adaptación en los últimos años. La ultima edición se consolidó con uno de los mayores éxitos", afirma Elena Cañeque. "La Diputación ha incrementado la aportación económica en los últimos años, el sector agrícola y ganadero es fundamental en la provincia de Guadalajara siendo el único motor económico en algunos municipios y vamos a seguir apostado por el sector primario. Actulmente contamos con alrededor de 1.000 apicultores y más de 40.000 colmenas censadas", apunta.

La inauguración de la feria tendrá lugarr el próximo viernes 13 de marzo a las 11:00 horas en el Salón del trono del Palacio Ducal con la revelación de los ganadores del II Concurso de Mieles Pastrana Honey AwarDS 2026. A las 17:00 horas se celebrará la cata de miel para adultos, por otro lado a las 18:30 horas comenzará el showcooking con Jesús Pardo, chef de restaurante 'Dama Juana'.

Por otro lado, el delegado provincial de gricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Santos López "animamos a todos a que participen en esta nueva edición de la feria, tenemos una produción de 750 toneladas de miel. 5:00

"Nos sentimos muy orgullosos de esta feria y de que se siga manteniendo el nivel", afirma Carlos Largo, alcalde de Pastrana. "Es una feria abierta a todo el mundo, esta feria pone en alza la miel de la Alcarria y da visibilidad a nustros pueblos más pequeños, tenemos el problema de la despoblación pero estas ferias nos ayudan mucho", apunta. 

El sábado 14 de marzo, la apertura de la feria comenzará a las 13:30 horas y a las 11:00 horas la Plaza de la Hora acogerá los hinchables infantiles. A esta misma hora se celebrará la ponencia 'Control de varroa y estrategias de futuro' de Mariano Higes Pascual y a las 11:45 horas la ponencia de Antonio Nanetti '´cido oxálico como herramienta para el control de la varroa', en el Palacio Ducal. A las 12:30 horas se procederá a la cata de miel en familia. La tarde continuará con el resto de ponencias, talleres de eleboración de propóleos, visitas teatralizadas en el Palacio Ducal e hinchables infantiles.

Ángel Marco, presidente de la Asociación de Apicultores de Guadalajara afirma que "hay que seguir apostando por los pueblos, donde sabemos que cada vez hay menos gente y estas ferias nos ayudan mucho". Para este año, está previsto que se realicen distintas catas y talleres, junto con unas ponencias. "Queremos dar valor a todas las mieles de alta calidad, promocionándola y que la gente descubra la gran variedad que tenemos en España". explica. 

Raquel, directora de la Feria Apícola "este año como novedad hemos incluido dos showcooking, viendo el éxito que tuvo el año pasado"


La feria se clausurará el domingo 15 de marzo, donde se celebrará el taller de elaboración de velas; un showcooking con Carlos Gumiel, chef del restaurante 'Biosfera'. "Este año como novedad hemos incluido dos showcooking, viendo el éxito que tuvo el año pasado", concluye la directora de la Feria Apícola.