Ecologistas en Acción organiza en Guadalajara un debate sobre alternativas a la agricultura intensiva

Expertos en agricultura ecológica, salud y producción alimentaria analizarán el impacto de los pesticidas, la demanda de productos ecológicos y posibles modelos agrícolas más sostenibles

Ecologistas en Acción ha organizado el debate “Agricultura intensiva y cadena alimentaria. ¿Se puede hacer de otra manera?”, que se celebrará este miércoles 11 de marzo a las 19.00 horas en el espacio cultural Rincón Lento de Guadalajara.

El encuentro pretende abrir un espacio de reflexión sobre los efectos del actual modelo agrícola intensivo y explorar posibles alternativas basadas en prácticas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente y la salud.

La mesa contará con la participación del hortelano ecológico Curro Martín, quien abordará la posibilidad de prescindir de herbicidas como el glifosato y de pesticidas en la producción agrícola. También intervendrá la médica de familia Sandra Castro, que analizará las repercusiones que el uso de productos químicos en la agricultura intensiva puede tener sobre la salud de la población.

Por su parte, Quinciano Borja Gómez, aprendiz de agricultor, centrará su intervención en la evolución de la demanda de productos ecológicos y en las oportunidades que este mercado ofrece para quienes se plantean dedicarse a la agricultura desde modelos más sostenibles.

El debate se celebrará en el Rincón Lento, ubicado en la calle Marqués de Santillana, 13, y está abierto al público interesado en conocer y debatir sobre los retos actuales de la producción alimentaria y las posibles alternativas al modelo agrícola predominante.