'Martes loco' ayer en Telepizza Guadalajara: cierra su local de Bejanque y recibe una inspección de Sanidad

Tras la publicación por parte de El Decano de Guadalajara de una denuncia sobre los impagos de los salarios a los trabajadores y el servicio de comida en mal estado, el local de Bejanque cierra hasta nuevo aviso. Sanidad no detectó productos caducados. Nuestras fuentes aseguran que se tiró todo a la basura una vez conocida la noticia 

Como reza su slogan publicitario, Telepizza Guadalajara vivió ayer su particular 'Martes Loco'. Tras la publicación por parte de El Decano de Guadalajara de la denuncia de la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT sobre la insostenible situación de impago de nóminas que vienen sufriendo los trabajadores desde hace meses y el hecho de haber estado sirviendo alimentos en mal estado a causa de la falta de suministros por parte de la franquicia, el local de Bejanque ha seguido los pasos del del Bulevar de Entrepeñas y ayer cerró sus puertas al público. Hoy, el cierre también permanece echado. 

La orden que han recibido los siete trabajadores que aún prestan servicio tras la 'huida' de otros 13 por los impagos de sus salarios, es que el local permanezca cerrado "por la falta de producto esencial". Por este motivo, todos los empleados han sido enviados "de vacaciones hasta nuevo aviso". 

Además de tener que cerrar, a media mañana de ayer los trabajadores que permanecían a las puertas del establecimiento recibieron la visita de un inspector de Sanidad. Según el documento de la inspección, al que ha tenido acceso El Decano, dicho inspector comprueba que está cerrado explicándole los empleados que "al no venir camiones de materia prima y, por orden del propietario, el establecimiento continuará cerrado, al igual que el del Bulevar de Entrepeñas". 

En la inspección realizada por Sanidad, se observa que "las condiciones higiénico sanitarias son adecuadas" en lo referente a limpieza y desinfección, almacenamiento, mantenimiento y temperatura. Respecto a las caducidades, se realiza una supervisión exhaustiva de los almacenes de refrigeración y seco y de los arcones congeladores, "no detectándose ningún producto caducado". Sin embargo, sí se localizan algunos productos que no están etiquetados, por lo que se procede a su eliminación durante la inspección. El informe concluye que "en cualquier caso, los trabajadores han vendio para eliminar el producto que vaya a caducar pronto, ya que no se espera la apertura inmediata del local".

No obstante, según las fuentes consultadas por esta Redacción, el producto en mal estado que ha estado sirviéndose hasta ahora se retiró antes de la llegada de Sanidad tras la alerta que produjo la aparición de la noticia con la denuncia de UGT. "Tiraron todo a la basura ayer. La noticia les puso en preaviso. Al menos ya no seguirán vendiendo producto en mal estado. Con lo que, al quedarse con poco suministro y no llegar más material por parte de Telepizza, a día de hoy están sin abrir ninguno de los dos establecimientos hasta nuevo aviso", destacan estas mismas fuentes.

Como parte positiva, desde UGT señalan a El Decano con motivo del revuelo ocasionado, "parece ser que les van a pagar las nóminas atrasadas y estamos a la espera de que nos comuniquen algo en este sentido", ha declarado Ismael Domínguez, representante del sector de Hostelería de FeSMC-UGT.