'Como en casa, un programa de éxito que se exporta', artículo de Gloria Magro, ganador del Premio Provincia de Periodismo
El Decano de Guadalajara les ofrece el reportaje de nuestra colaboradora, galardonado en los Premios Provincia de la Diputación Provincial, que publicó en el blog El Hexágono de Guadalajara
Como cada semana en los últimos dos años, un repartidor de Cruz Roja Española le lleva a Ernestina (72 años) en Tordelpalo (9 hab.), una diminuta pedanía de Molina de Aragón, la comida del día. Además, el técnico en atención sociosanitaria que llama a su puerta y hace la entrega se cerciora de que se encuentra bien. Mas de cuatrocientas personas por toda la provincia se benefician del Programa Como en Casa de la Diputación de Guadalajara, que desde 2020 proporciona menús equilibrados a ancianos que viven solos y que en muchos casos la única visita que reciben es la de los empleados de Cruz Roja y ACCEM, las dos entidades que prestan el servicio.
De la cocina de la empresa de catering Hermanos Díez, en el polígono industrial de Molina de Aragón, salen cada mañana a primera hora dos furgonetas de reparto refrigeradas con más de un centenar de menús para las personas mayores acogidas al Como en Casa, sin importar lo lejos que esté su localidad, ni tampoco el número de usuarios que lo hayan solicitado. Así, de lunes a viernes se desplazan hasta La Yunta (100 hab.) para hacerle llegar su comida a una única persona, en este caso centenaria. Y como a él, hasta ancianos que viven en Checa, Cubillejo de la Sierra o Prados Redondos, algunas de la decena larga de localidades que cubren desde Molina las dos rutas establecidas por Cruz Roja Española, encargada de su gestión en la comarca.
A esa misma hora, al otro lado de la provincia, en el restaurante La Corona de Jadraque los empleados de ACCEM cargan las dos rutas que parten desde allí, una con rumbo a la Sierra Norte hasta Valverde de los Arroyos, y la otra a localidades tan alejadas como Campillo de Ranas o Majaelrayo. La operación se repite cada mañana en las distintas comarca en las que se divide el programa -Brihuega, Jadraque, Mondéjar, Molina, Sacedón y Sigüenza-; cientos de kilómetros diarios que se cubren con un doble objetivo, en palabras del vicepresidente primero de la Diputación Provincial, Rubén García, "facilitar la vida diaria a nuestros mayores sin que tengan que abandonar sus pueblos y, a la vez, generar actividad económica en las zonas rurales de la provincia".
La Diputación de Guadalajara acaba de renovar este programa, cuyo coste ascenderá este próximo año a 1.847.659 €, un 28% más que el anterior ejercicio. La institución provincial aporta 1.023.509 € de fondos propios, el 55,4% del presupuesto total, y los 824.150€ restantes se financiarán a través de los Fondos Europeos Next Generation del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de la Unión Europea, gestionados a través de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Más de una treintena de proveedores locales se benefician así mismo de esta inversión de carácter social, entre los restaurantes que elaboran los menús y los establecimientos que suministran los distintos materiales. Como en casa ha creado 25 puestos de trabajo directo y da empleo a personas que viven en el mundo rural. En Torija, en el restaurante Asador Pocholo, su propietaria, Susana García reconoce que en los meses de confinamiento, durante la pandemia, la adhesión al programa les permitió continuar con las puertas abiertas. "Es un proyecto muy estable -afirma-, lo que en hostelería es un plus. Empezamos con veintitantas comidas diarias en plena pandemia y hoy estamos con el tope, que son las 90 de nuestra cabecera, la de Brihuega. Y tenemos lista de espera. Gracias a esto hemos ampliado el horario de todo el personal y contratado a una persona de Ucrania".
Dos años después de su implantación, la valoración que se hace desde las distintas entidades implicadas es altamente positiva. Así lo cree Braulio Carlés, responsable regional de ACCEM, "En este momento en el que hablamos tanto de la España despoblada y con una provincia como la nuestra que es eminentemente rural, este tipo de respuestas son las que marcan la diferencia -explica-. No se trata de repoblar la España despoblada, pero hay que preguntarse porque se fue la gente de los pueblos y que hay que hacer para que vuelva. Llevar la comida a la gente mayor es dar respuesta a las necesidades básicas y es un gesto de humanidad". Para el vicario episcopal de Pastoral Social en la Diócesis de Sigüenza-Guadalajara, "que cada día vayan dos personas a llevarles la comida y les den los buenos días y les digan afeitate, o lo que haga falta, humaniza la vida de las personas mayores y evita que salgan de donde ellos no quieren salir, que es de su casa y de su entorno".
Del éxito del programa y su repercusión en los pueblos a donde llega dan cuenta los números que se manejan. En la actualidad hay listas de espera «en todas las zonas, desde Mondéjar a Jadraque, Brihuega o Sacedón; es urgente ampliar y que toda la gente que requiera el servicio pueda apuntarse", explica el sacerdote. Como en casa ha cubierto una necesidad perentoria que desde las entidades de acción social que trabajan en la provincia se considera prioritaria. Y que no es de ahora.
Tanto ACCEM como Cruz Roja llevan muchos años volcadas en el medio rural de Guadalajara, especialmente en el área del envejecimiento activo y la atención a la dependencia, como señala la responsable del área de mayores de ACCEM y coordinadora del proyecto, Ana Yela: "Desde 2014 trabajamos en las necesidades del día a día de estas personas que quieren seguir viviendo en su pueblo a pesar de su edad y de esas necesidades. Algo tan básico como cocinar, como poder acceder a los productos, a su elaboración supone un momento de ruptura para las personas mayores, que acaban en viviendas tuteladas, viviendo con sus hijos o con una alimentación precaria o poco adecuada".
En 2018, a partir de 400 encuestas en 60 municipios elaboraron un estudio diagnóstico de la población mayor en el medio rural de la provincia En ella se abordaban sus necesidades en colaboración con los agentes comunitarios -alcaldes, médicos, asistentes sociales, etc.-: "qué cuestiones era necesario potenciar para mejorar la calidad de vida de quien decidía envejecer en su pueblo. Los datos demostraron la necesidad de servicios de proximidad como es la alimentación. El muestreo era muy amplio, muchos de los municipios estudiados tenían menos de cien habitantes", explica esta responsable, quien también señala la necesidad de servicios de estas características en localidades que por su tamaño, hasta tres mil habitantes, no pueden prestarlo con recursos propios.
Con la pandemia esta necesidad se convirtió en una urgencia. "Elaboramos el proyecto de atención socio-nutricional y lo presentamos a las administraciones, hacía falta unificar todas las iniciativas y la Diputación de Guadalajara nos dio un respaldo total", señala Yela. "Más allá de un catering a la puerta de casa -aclara- es también un servicio de seguimiento y una detección de situaciones de vulnerabilidad. La soledad no deseada es una de esas banderas en las que desde ACCEM se sigue trabajando en combatir y este programa daba la posibilidad de abordar ambos aspectos".
A propuesta de la Diputación, en la zona de Molina de Aragón el programa se le propuso a Cruz Roja, que históricamente mantiene una fuerte vinculación y compromiso con la comarca. Antonio Herreros, su coordinador provincial cree que el balance de estos dos años es enormemente positivo. "Estamos atendiendo a noventa usuarios -explica-. Los objetivos que se planteaban desde la Diputación era atender a estas personas en su entorno y facilitarles una alimentación equilibrada y controlada. Y aparte tienen una visita diaria, con lo cual atendemos también otras necesidades. En invierno hay pueblos donde no hay nadie y a la unica persona a la que ven es al personal de Cruz Roja que en caso de necesidad puede actuar o trasladar un problema".
En este sentido, la responsable directa del proyecto en Molina de Aragón, Carolina Abad, cree que las personas mayores valoran el Como en Casa "porque les da tranquilidad, saben que hay alguien que les visita a diario, que la dieta es acorde con su edad, equilibrada, y que si tienen otras necesidades, desde Cruz Roja se las cubrimos. Tenemos programas de apoyo, trabajamos en coordinación con los servicios sociales y les asesoramos y apoyamos en procesos como por ejemplo la gestión de la Ley de Dependencia", dice.
El programa Como en Casa establece la presencia de un técnico en gestión de casos por cada cabecera comarcal, con información diaria y seguimiento individualizado de los usuarios. En caso de emergencia se deriva a los servicios sociales en lugares donde no hay un acceso directo a este servicio público o ni siquiera se conoce su existencia. En muchos casos, la relación que se establece entre el personal y el usuario va mucho más allá del servicio que se presta y se recibe.
Así lo concibe al menos María José Yagüe, que junto con Elena Álvarez realizan una de las dos rutas que parten de Jadraque. El programa no solo les ha proporcionado un puesto de trabajo estable en su localidad de residencia, sino que además les permite estrechar vínculos con personas que valoran y esperan su visita diaria. "Son muy agradecidos –cuenta la técnico de ACCEM–. Nos cercioramos de que estén en casa, les damos personalmente los envases y estamos un mínimo de tiempo con ellos dándoles conversación, interesándonos por como se encuentran, que hacen… Hay veces que yo me quedaría hablando con ellos mucho más tiempo, pero saben que vamos en ruta así que son ellos los que me recuerdan que me tengo que marchar".
El programa Como en Casa no solo ha visibilizado la soledad en la que viven muchas personas mayores, la necesidad de cubrir sus necesidades diarias en materia de alimentación y de acompañamiento social, según las instituciones involucradas, sino que "ha hecho entender a otras administraciones la necesidad de financiar programas de estas características. Se ha presentado en otras provincias porque las necesidades de la despoblación y el envejecimiento, son una realidad compartida en Castilla-La Mancha", en palabras de la responsable de Cruz Roja, Carolina Abad.
En este sentido, ayer viernes 14 de octubre, tuvo lugar en Quintanar de la Orden (Toledo) el encuentro regional auspiciado por INCISO Integración -la organización sin ánimo de lucro cuyo objetivo es el desarrollo de las personas, especialmente las más vulnerables, a través de programas y proyectos de asesoramiento de centros de personas mayores- en el que se ha expuesto el programa Como en casa por el que ya se han interesado diputaciones de otras provincias de la región.
Este reportaje de Gloria Magro, ganador del Premio Premio Provincia de Guadalajara de Periodismo 'José de Juan García 2023, se publicó el 15 de octubre de 2022 en el blog El Hexágono de Guadalajara.