Pablo de Francisco: “La gastronomía puede ser el motivo por el que Sigüenza pueda volver a crecer y luchar contra la despoblación”
Por: Marta Perruca
Fecha: 29/10/2022 11:27 AM
Pablo de Francisco, cocinero del restaurante “El Balcón del Dulce” en La Cabrera, pedanía de Sigüenza, ha recibido el reconocimiento al pincho más original en el XV Certamen de Pinchos y Tapas Medievales, celebrado...

