La Diputación respalda a la D.O. Mondéjar en su 30º Aniversario

La denominación vitivinícola más antigua de Guadalajara celebrará su aniversario el 28 y 29 de agosto con actos en Mondéjar y nuevas acciones de promoción en los próximos meses

 

La Denominación de Origen Mondéjar cumple 30 años y conmemorará este aniversario con un programa de actividades que tendrá su principal escenario en la localidad de Mondéjar los próximos viernes 28 y sábado 29 de agosto. La celebración se prolongará durante los próximos meses con nuevas acciones divulgativas, catas y actividades de promoción, incluida una presentación de los vinos de la denominación en la Oficina de Promoción Turística de Castilla-La Mancha en Madrid.

 

La Diputación de Guadalajara ha acogido este lunes la presentación de los actos, coincidiendo con el 30 aniversario de la aprobación, el 24 de septiembre de 1996, del Reglamento de la Denominación de Origen Mondéjar y de su Consejo Regulador. Se trata de la denominación de origen vitivinícola más antigua de la provincia y su zona oficial de producción comprende 20 municipios.

 

El vicepresidente cuarto de la Diputación y diputado delegado de Desarrollo Rural, Héctor Gregorio, ha acompañado al presidente de la D.O. Mondéjar, Enrique Segovia, durante la presentación. Gregorio ha subrayado el "auge del sector agroalimentario y del gastronómico de la provincia de Guadalajara durante los últimos años" y el apoyo de la institución provincial a "todos los productos que con su calidad hacen que nuestra provincia se consolide cada día más en estos sectores".

 

En este sentido, ha explicado que la Diputación mantiene "convenios directos con todas y cada una de ellas para ayudarles en su gestión diaria", en referencia a las denominaciones de origen y marcas de calidad agroalimentaria de la provincia. En el caso de la D.O. Mondéjar, ha indicado que la aportación correspondiente a este año se ha incrementado de 10.000 a 45.000 euros con motivo de la celebración del aniversario. "Como no puede ser de otra manera, siempre que necesiten nuestro apoyo ahí estaremos", ha señalado.

 

Una denominación ligada a la tierra

Enrique Segovia ha reivindicado el carácter propio de la D.O. Mondéjar dentro del sector vitivinícola. "Somos la Denominación de Origen más pequeña de España, pero lejos de ser una limitación eso lo llevamos como seña de identidad que nos permite poner todo el foco en la calidad y en mantener un vínculo muy estrecho con la tierra", ha afirmado.

 

El presidente de la denominación ha señalado que el 30 aniversario debe servir también para afrontar algunos de los retos de futuro del sector. En su opinión, la celebración "debe funcionar como revulsivo para asegurar el relevo generacional, proteger el paisaje y consolidar el reconocimiento de nuestros vinos dentro y fuera de Guadalajara".

 

El programa ha sido diseñado por la D.O. Mondéjar con el apoyo organizativo de la Diputación y el Ayuntamiento de Mondéjar y la colaboración de Eurocaja Rural, ADASUR, Casa Lucre, Hermanos Lino, Secebalsa y Avanterra.

 

Actos del 28 y 29 de agosto

Los actos comenzarán el viernes 28 de agosto. A las 20.00 horas, la Plaza Mayor de Mondéjar acogerá el acto institucional de celebración, durante el que se reconocerá y homenajeará a personas vinculadas a la historia de la denominación. Posteriormente se inaugurará una exposición conmemorativa en el salón de plenos del Ayuntamiento.

 

La jornada continuará entre las 22.00 y las 00.30 horas en la Plaza Mayor, donde se celebrará una degustación popular de vinos y tapas, con un precio simbólico de dos euros a beneficio de la parroquia de Santa María Magdalena de Mondéjar. La velada estará amenizada por el grupo Alto Stanley.

 

El sábado 29 de agosto, a partir de las 12.00 horas, el Centro Polivalente Agustín Moreto será escenario de la cata comentada "Historia de la D.O. en Cuatro Vinos". La inscripción debe realizarse a través de la página web de la D.O. Mondéjar.

 

La programación continuará entre las 14.00 y las 17.00 horas en la Plaza Mayor con una comida popular y una feria gastronómica maridada con vinos de la denominación. La copa tendrá también un precio simbólico de dos euros, destinado a beneficio de la parroquia de la localidad.

 

Promoción más allá de Guadalajara

La celebración no quedará limitada a los actos del próximo fin de semana. Segovia ha explicado que "estas jornadas de agosto son el corazón de una celebración que se extenderá durante los próximos meses".

 

La D.O. prevé organizar nuevas "catas, sesiones formativas y divulgativas que se irán detallando progresivamente". También está prevista una presentación en la Oficina de Promoción Turística de Castilla-La Mancha en la Gran Vía de Madrid, con el objetivo de promocionar los vinos en el mercado nacional y potenciar el enoturismo. Según ha avanzado Segovia, esta actividad se celebrará en una fecha próxima a la Navidad.

 

Veinte municipios y dos bodegas

La zona oficial de producción de la D.O. Mondéjar se extiende por 20 términos municipales de la provincia: Albalate de Zorita, Albares, Almoguera, Almonacid de Zorita, Driebes, Escariche, Escopete, Fuentenovilla, Illana, Loranca de Tajuña, Mazuecos, Mondéjar, Pastrana, Pioz, Pozo de Almoguera, Sacedón, Sayatón, Valdeconcha, Yebra y Zorita de los Canes.

 

Actualmente, la producción amparada por la denominación corresponde a Bodegas Mariscal y a la Sociedad Cooperativa Santa María Magdalena, que cuenta con aproximadamente 300 socios activos.

 

Entre las variedades con mayor producción y superficie cultivada figuran, en tintos, Cencibel o Tempranillo y Cabernet Sauvignon. En blancos destacan la Malvar, uva autóctona y una de las señas de identidad de la comarca, además de Macabeo o Viura y, en menor medida, Torrontés.